无事说茶
“茶”这个字还挺有意思的，拆字来讲就是“人”、“草”、“木”，嗯，人食草木之味，便是茶。当然我本身对茶没什么研究，平素虽饮茶，但谈不上喜茶，故不敢“论茶”，只是略有所感，不妨围炉饮茶，谈上一谈。
说起茶的起源，按陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏”。这里谈不上什么可信不可信，唐以前连“茶”字本身都未见记载，更莫说有什么考古学上的佐证。茶起源于尝百草的神农氏，更多是咱们中国人的心理认同，一方面既彰显神农氏伟大，另一方面也乐于让自己的历史更“古老”一些。故而起源这事上众说纷纭，莫衷一是，没必要去较真，那是植物考古学家们的事，我们开心饮茶便是最好了，来来，给对面这位客官沏上七分茶。
这里讲“饮”茶，古时茶不用饮，而是“吃”。现在很多方言里仍有“吃茶”一词，甚至演变为婚俗中的某一环节，可见是古时延习，留下很深印记。这里有句民谣呢，我们不妨来唱上一唱：小娘子，叶底花，无事出来吃盏茶。“无事出来吃盏茶”，小娘子哟，你可知我在说你么。
当然，茶与心境相通，有股子清幽释然味。当年读《六祖坛经》，佐之以一杯清茶，便也似要涅槃了去。所谓茶禅一味，正是如此。不过正式的茶道，我虽理解其在繁琐的“礼”与“仪”中寻求内心极致宁静和探寻世间平衡法则的追求，但难免脱离了普通人的生活，总还是士族们的做派，倒不如赵州和尚那句“吃茶去”来得洒脱舒逸。